お知らせ

2018年5月12日(土)半値市に参加しました!  

2018年5月12日(土)築地魚河岸の半値市に築地ホクエイが参加しました。

1号店のマグロメンチ「築地グロッケ」5個入り100セット、2号店の「天然本マグロ中トロ冊」2冊入り50セットをあっという間に完売しました。

ご来場くださったみなさまありがとうございました。

今後とも、築地ホクエイをよろしくお願い申し上げます。


2018年5月12日(土)半値市やります!  

2018年5月12日(土)築地魚河岸の半値市に築地ホクエイが参加します。

築地ホクエイは海幸橋棟の1Fに1号店、2号店を出店しております。


1号店では大好評のマグロメンチ「築地グロッケ」 5個入り 通常1000円→500円

                                 (数量限定 100個)

2号店では 天然本マグロ中トロ冊 2冊入り  通常4000円→2000円

                                (数量限定  50個)

「ISO22000認証」を取得!


2018年4月 株式会社フーズシステム 全社で食品安全マネジメント規格「ISO22000認証」を取得致しました。    

ISO 22000と、『食品安全マネジメントシステム-フードチェーンに関わる組織に対する要求事項』の国際標準規格である。安全な食品を生産・流通・販売するために、HACCPシステムの手法を、ISO9001品質マネジメントシステム規格)を基礎としたマネジメントシステムとして運用するために必要な要求事項を規定している。(ウィキペディアより)

今後もより一層「安心・安全」な新鮮なマグロを皆様の食卓へお届け致します。

2018年2月25日(日)横浜市金沢区海の公園にて行われた『金沢漁港フェスタ』に参加しました。

早朝からたくさんのお客様が来場されました。

「築地グロッケ」・「鮪親子いなり」・「本鮪中トロサク」・「天然本鮪中落ち」等多数準備した商品も午前中にはほぼ完売!

来年もご来場お待ちしております。ここに文章を入力してください

2018年2月25日 日曜日 金沢漁港フェスタに参加します!

2018年2月25日 日曜日 9:00~ 神奈川県横浜市金沢区海の公園9で行われる、「金沢漁港フェスタ」にホクエイグループとして参加します。

マグロのサク・マグロメンチ「築地グロッケ」・マグロを使った「いなり寿司」など築地土産を販売いたします。

ぜひ、お立ち寄りください。

第七光洋丸水揚げ

2018年2月9日大井埠頭にて。


2012年7月以来、6年ぶりに第七光洋丸が大井埠頭に寄港しました。

10~12月に、北緯60℃北大西洋アイルランド沖で漁獲した最高品質の天然本マグロ300本、約50㌧を水揚げしました。

2018年恵方巻

築地魚河岸「まぐろ工房築地ホクエイ」で今年も恵方巻を販売しました。

大間産の本マグロを使った恵方巻やインドマグロの恵方巻、3種類ご用意しましたがどれも好評で、今年は400本を用意しましたが、土曜日ということもあり並べるそばから次々と売れ、大変好評でした。ありがとうございました!

皆様に福が来ますように、1本1本心を込めて作りました。


来年の恵方巻も楽しみにしていてくださいね!